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작성일 : 19-11-11 20:05
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글쓴이 :
참샘
 조회 : 730
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○일시 : 2019년 9월 20일(금) 14:00~16:00
○장소 : 장애인자립생활지원(체험)홈
○주제 : 요리실습 - '마르게리타 피자 만들기'
지난 자립생활지원(체험)홈 활동 때 만들었던
'나만의 베란다 텃밭'에 심었던 방울토마토와 허브바질이
성장한 모습을 확인하고, 더 잘 자랄 수 있도록 물을 주었습니다.
아직 수확하기에는 이른 시기여서 방울토마토와 허브바질을
활용한 마르게리타 피자를 만들어보기로 하였습니다.
마르게리타 피자를 만드는 방법(도구 및 재료)과
조리 시 유의해야할 사항에 대해서 알아보고,
신나고~ 맛있는~ 요리실습 시간을 가졌습니다.
무엇보다 각 자 활동 시 맡을 역할도 정함으로써,
참여자들 간에 협동심과 책임감을 함양하는 등
자립생활에 필요한 일상생활능력이 향상되었습니다. ^^
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